Polní a domácí hospodářství. (Pilný a líný.)
Chutě pracuj, práce sílí,
lenoch jen má dlouhou chvíli;
vesele se pilný dívá,
lenoch bručí nebo zívá;
každý lenoch ubožák,
ať je dělník nebo žák.
Rychle k jídlu, rychle k práci,
váhavost se nevyplácí.
„Svatá Panna Markyta
vede žence do žita.“
Na Jakoba apoštola
zralý ječmen žence volá.
Nazar, Celsus, panici,
vidí žence v pšenici.
Se strnisek ovesných
chladný vítr věstí sníh.
Po slavnosti Václava
sklizeň zemčat nastává.
Mrkev, řípa prosí vás:
„Vybírejte v suchu nás,
nežli přijde déšť a mráz!“
Svatý Matěj přichází,
aby sekal led,
kdekoli ho nachází;
nezří-li ho jeho hled,
nový dělá z vody hned.
Josef tesá širočinou,
zbylé ledy rychle hynou.
Dobytek svůj denně myj a češ,
nebude jej mořit hnusná veš
Za nestálých o žních časů
pohroma-li hrozí klasu,
na poradu také ber
vyzkoumaný tlakoměr:
ale zbožné k Bohu prosby
často zapuzují hrozby.
Povšimni si dobré rady:
jetel celý kravám nedávej,
ani starý, ani mladý,
ani čerstvý, ani suchý,
k této radě nebuď hluchý,
na paměti dobré vždy ji měj.
Každý jetel sřezat spíchej,
do řezanky hned ho míchej;
do té píce přidej soli,
rády budou krávy, voli.
Mladý jetel snadno kravám škodí,
starý škodu hospodáři plodí;
kráva s něho lístky okusuje,
tvrdé stonky šmahem odhazuje;
sřezané však se slámou rád bere,
chutě žvýká je a dobře žere.
Bedna, v nížto píce ta se chystá,
den co den buď vymyta a čista.