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Mojje mia, le notizzie c´hai da prenne

Quanno te manna Iddio quarche ppollastro

È dde sapé dda quelli der Catastro

Cosa abbi ar zole, e ssi sta bbene a ppenne.

Com´è ingroppato e ttiè ccore de spenne,

Tu sséggnelo addrittura ar libbro–mastro:

Poi scappo fora io, e tte lo castro

Sin c´abbi un vaso da potesse venne.

Sto latino er Marchese mi´ padrone

L´aripete oggni ggiorno a la Marchesa;

E le cose cammineno bbenone.

E vvanno tutt´e ddua tanto d´intesa,

C´a un pollastro che cqui ffanno cappone

Nun je rest´antro che pportallo in chiesa.