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Vòi sapé cche ccos´è cche jje dà in testa

Ar fijjo de la mojje de Pascuale?

Vòi sentì cche ccos´è cche jje fa mmale?

Sta cosa sola: er zugo de l´agresta.

Sii vino bbono, o mmezza–tacca, o ppesta,

Nun ze n´essce mai meno d´un bucale.

Je fa er vin de Ripetta, er padronale...

Bbasta je monti a ingalluzzì lla cresta.

Er zu´ Padrone jerassera aggnede

A mmétteje su in mano un cornacopio,

Perch´era notte e cce voleva vede.

Nun ze lo fesce cascà ggiù? cché ppropio

Era arrivato, e ss´addormiva in piede

Come avessi maggnato er grano d´opio.