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Sù er barbozzo dar piatto. Uh cche ccapoccia!

Madonna mia, tenéteme le mane.

Sora golaccia, aló, mmaggnamo er pane.

Presto, e ar cascio raschiamoje la coccia.

E adesso che pprotenni co sta bboccia?

De pijja 'na zzarlacca? Er ciurlo cane!

Se n'è strozzate du' fujjette sane,

E mmó sse vò assciugà ll'ùrtima goccia!

Bbe', ssi avete ppiù ssete sc'è la bbrocca.

Ggiù er bicchiere, e iggnottite quer boccone,

Ché nun ze bbeve cor boccone in bocca.

Eh cciancica, te pijji una saetta!

Nun inciaffà, ingordaccio bbuggiarone...

E la sarvietta? porco; e la sarvietta?