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Sete curioso voi! Avevio fame

E nnun c´era antro da maggnà, nnun c´era!

Queste nun zò rraggione pe jjerzera!

De tempora un par d´ova in ner tigame?!

Nò, nnò, mmanco una fetta de salame.

Iddio nun porta in mano la stadera.

Com´è rrobba provìbbita, chi spera

Ne la pochezza è un giacubbino infame.

Vedi: si ppuro avessi, padron Biascio,

Le vertù dde millanta Salamoni,

Tant´e ttanto ar maggnà bbiggna annà adascio.

Perché, ffratello, in quell´antri carzoni

Pesa ppiù un ovo e una grosta de cascio

Che ttutte ste vertù dde li cojjoni.