CCLX
Io potea a cena molto male
render risposta al vostro interogato,
perché Broaldo già avea mangiato,
ch'era contraro a spor tal decretale.
Ma poi, lavate le mani e 'l cannale,
gustando tra la rosa e 'l susinato,
quella che più conforta l'odorato
col gusto insieme par più cordiale.
Tenera e dolce è questa, e 'l nostro appione
sodo, in sapore di prugno damasceno,
sì come Cato Censorin ne spone.
L'una e l'altra è buona tutta apieno
secondo gli appetiti e le persone,
che son diverse sotto 'l ciel sereno.