De la stasone del potare.
Or a voler dire la vera stagione
Che è del potare sença caxone:
Quando al dì cum la notte è pare
La vigna alora se de' podare;
E quando è pari la notte con el dì
Vendema allora altresì.
La vigna vole esser ben capada
Alla staxon, over vangada;
Perché lo grande aculturare
É quel che uigna fa frutare;
E se tu li fai poca cultura,
Poco frutto fa la vigna e poco dura.