Del ledamare le prouane.
Le prouane se volen colechare
Entro la fossa e aledamare
Di fanghaci de le strade,
Che sono state remondate;
Li quali son seche ali morelli
E tuo', se tu voi, sempre di quelli,
Over letame che sia stato
Con tanta terra ben mesedato,
E di quel gli dà quanto ti pare
Perché dano alla vite non pò fare.
Chi non lo meseda con terra
Farà più danno che sença non era.
Se tu uoi dare poluere di formento
A quel ch'io dico sta ben atento:
Çoe tuoi terra quanto poluere
E tutta inseme fa riuolgere,
E poi la dà alla prouana
E non l'auere per cosa uana,
E per auer la uite messo
Lunghi li panpani un somesso
Va pur drieto fa la prouana,
Se la terra è pur ben sana;
Ma convienti ben guardare alora
Quel panpano che riman di fuora;
Ma non uoglio però che credi
Che quel tempo aspetar debi;
Ma pur quando la cason occorre
Alora fa quello per el miore,
Çoe di tore l'aprouanare,
O uoj potare, o no potare.