VIII

Di luglio vo' che sia cotal brigata

en Arestano, con vin di pantani,

con acque salse ed aceti soprani,

carne di porco grassa apeverata;

e poi, diretro a questo, una insalata

di salvi' e ramerin, per star più sani,

carne de volpe guascotta a due mani

e, a cui piacesse, drieto cavolata;

con panni grossi e lunghi d'eremita:

e sia sì forte e sì terribil caldo

com'ha il solleone a la finita;

ed un brutto converso per castaldo,

avaro, che si apaghi di tal vita:

la moglie a ciaschedun sia'n manovaldo.