O café

By Delminda Silveira de Sousa

De níveas estrelas

Grinaldas mui belas;

Vi, no cafeial;

Depois, que surpresa!

Toda essa beleza

Mudada em coral!

As flores de neve

Que a brisa de leve

Passando beijou,

Em frutos corados,

Gentis, delicados

O tempo mudou!

E o fruto mimoso,

Gentil, gracioso,

Depois transformado

No puro café,

À mesa se vê,

Por todos gabado!

Café precioso,

Café saboroso,

Eu venho saudar-te!

Café brasileiro,

Tão rico — o primeiro,

És, em toda parte!